DER MIX MACHT DEN UNTERSCHIED

Im Körper läuft ohne Mineralstoffe und Vitamine so gut wie nichts.   Sogenannte Mikronährstoffe sind für unsere Gesundheit unverzichtbar. Sie übernehmen in JEDER EINZELNEN ZELLE wichtige Aufgaben.  Ein Beispiel dafür ist, dass unser IMMUNSYSTEM nur funktioniert, wenn genügend Mikronährstoffe aufgenommen werden. Zum Beispiel schützt Zink die Immunzellen vor oxidativen Schäden. Vitamin B sorgt dafür, dass […]

QUARK-LEINÖL-CREME IST EINE TOLLE KOMBI

Quark-Leinöl-Creme

Seitdem mir vor einiger Zeit eine liebe Kollegin begeistert von der original Budwig-Creme (nach Dr. Johanna Budwig) erzählt hat bin ich ein großer Fan. Dies hat mich zu dieser Quark-Leinöl-Creme inspiriert. Ich mache mir diese leckere Creme am liebsten zum Frühstück. Die Kombi aus Magerquark und Leinöl ergänzen sich nämlich nicht nur optimal, sie verstärken […]

OMEGA-3-FETTSÄUREN ERGÄNZEN?

Eines meiner persönlichen Favoriten sind die OMEGA-3-Fettsäuren, die ich täglich ergänze.  Doch zuerst einmal: WAS SIND OMEGA-3-FETTSÄUREN? Es sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren und sollten täglich über die Nahrung aufgenommen werden.  Zu den bekanntesten Vertretern zählen Eicosapentaensäure (EPA), Docosahaexensäure (DHA) und Alpha-Linolensäure (ALA).  Omega-3-Fettsäuren sind für einen optimalen Stoffwechsel und ein gesundes Herz-Kreislauf-System unentbehrlich.  Zu ihren […]