HAST DU GEWUSST?
Dass Fettzellen in ihrem Inneren stets unterversorgt sind mit Sauerstoff? Und sie daher regelmäßig absterben und die „Zell-Leichen“ von unserem Immunsystem beseitigt werden. So spielt sich im Fettgewebe eine permanente „AUFRÄUM-ENTZÜNDUNG“ ab. Und die mach im wahrsten Sinne SAUER. Überschüssige Säuren, die der Körper nicht ausscheiden kann, werden in Fettzellen eingelagert. DIE GUTE NACHRICHT: Beim […]
LASST ES KNALLEN MIT SUPERFOODS UND ESST BUNT
Aktuell hört man darüber sehr viel, doch was sind eigentlich SUPERFOODS? SUPERFOODS sind nährstoffreiche WUNDERWAFFEN. SUPERFOODS sind extrem reich an MIKRONÄHRSTOFFEN, wie VITAMINEN, MINERALIEN und ANTIOXIDANTIEN, ENZYMEN und gesunden FETTEN. Beeren und Pilze sind uralte, hochpotente BIOSTOFFE. Die Pflanzenstoffe aus dunklen Beeren z.B. haben direkte Andockstellen am Immunsystem. etc. Was sind Adaptogene und wie wirken […]
WAS HAT EIN FASS MIT DEM KÖRPER ZU TUN?
STELLE DIR EIN FASS VOR. Das Fass besteht aus 47 Brettern und wird von einigen Metallringen zusammengehalten. Wenn eine Brett zu kurz ist, dann läuft der Inhalt bis zu dieser Stelle au diesem Fass heraus. Fehlt ein Brett komplett, fließt alles aus dem Fass heraus und es gibt gar keinen Inhalt mehr. UND GENAU SO […]
OMEGA-3-FETTSÄUREN ERGÄNZEN?
Eines meiner persönlichen Favoriten sind die OMEGA-3-Fettsäuren, die ich täglich ergänze. Doch zuerst einmal: WAS SIND OMEGA-3-FETTSÄUREN? Es sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren und sollten täglich über die Nahrung aufgenommen werden. Zu den bekanntesten Vertretern zählen Eicosapentaensäure (EPA), Docosahaexensäure (DHA) und Alpha-Linolensäure (ALA). Omega-3-Fettsäuren sind für einen optimalen Stoffwechsel und ein gesundes Herz-Kreislauf-System unentbehrlich. Zu ihren […]
AMINOSÄUREN UND IHRE WIRKUNG
Viele Menschen verbinden Aminosäuren ausschließlich mit Fitness. Dabei haben Aminosäuren auch Auswirkungen auf andere Bereiche unseres Körpers. Aminosäuren sind die PROTEINBAUSTEINE unseres Körpers und spielen daher eine maßgebliche Rolle bei der ENERGIEVERSORGUNG. Ist der Körper ausreichend mit Aminosäuren versorgt, kann sich dies positiv auf unser Wohlbefinden auswirken. Aminosäuren haben u.a. auch eine tragende Rolle bei […]
ÜBERSÄUERT?
Was macht der ORGANISMUS mit all den SÄUREN, damit sie ihm nicht schaden? Er verdünnt sie mit WASSER und versucht, sie über den URIN und die HAUT auszuscheiden. Gelingt ihm dies nicht, speichert er das WASSER im BINDE- und FETTGEWEBE. Folgen können: WASSEREINLAGERUNGEN im Gewebe ÖDEME ÜBERGEWICHT schwere BEINE sein! Er holt sich aus HAAREN, […]
Das SONNENVITAMIN
Vitamin D & K Hast du gewusst, dass bis zu 85 % aller Europäer unter einem Vitamin-D-Mangel leiden? In unseren Breiten liegt das vor allem an der viel zu schwachen Wintersonne von Oktober bis März. Denn Vitamin D wird nur mithilfe ausreichender Sonneneinstrahlung gebildet. Vitamin D, das ist der Treibstoff unserer 90 Billionen Zellen und […]
Wie FLEXIBEL ernährst du dich?
Mittlerweile gibt es ja so viele verschiedene DEFINITIONEN für ERNÄHRUNGSWEISEN.Ob Vegetarier, Pescetarier, Veganer, etc. – viele dieser Trends haben sich längst in unser tägliches Leben integriert. Finde ich übrigens gut.Immer häufiger hört man auch den Begriff „FLEXITARIER“. Aber was bedeutet flexitarische Ernährung eigentlich? Wie der Name schon sagt, zeichnet sich der Ansatz durch Flexibilität aus. […]
Warum wir täglich Ballaststoffe zu uns nehmen sollten.
Die tägliche Zufuhr von BALLASTSTOFFEN hat viele positive Einflüsse auf unsere Gesundheit und gelten heute neben Kohlenhydraten, Eiweißen und Fetten als wichtiger Bestandteil unserer Ernährung. Ballaststoffe sorgen für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl, dadurch wirken sie Übergewicht entgegen und haben einen positiven Einfluss auf den Cholesterinspiegel. Außerdem stimulieren sie die Darmtätigkeit. Sie stärken so die körpereigenen […]